日曜日にぐっと気温が下がってから
ちょっとずつ暖かくなってきているかな…？
と思って薄着で会社にいたんですが
今日は日が落ち始めたころから冷えてきて、
帰路についてからは北風に身を震わせていました。
服装選びが難しいこのごろ
はやく暖かい日差しの中、日光浴でもしたいものです。
みんな大好き焼き餃子
昨日のマツコの知らない世界では
餃子の特集をやっていました。
私はたまに皮から餃子を作るのですが
皮を自作した餃子は、市販の餃子とは
比べ物にならないくらいおいしいです。
皮のもちもちツルツル具合が別物なのです。
皮の材料も、薄力粉で充分おいしいものが作れるので
まだ経験のない方はぜひ作ってみてください。
ただし、生地をこねる手はとても疲れます...
画像は、スマホのフォルダにあった餃子です。
この画像の餃子の皮は手作りだったと思います。
よく見ると打ち粉の塊が見える...
...
りっちなアイスが食べたい日
今日は少し前から食べたいと思っていた
セブンのリッチなアイスを食べました。
このまーるいフォルムがなんとも愛らしい...
私的には、エッジが立ったソフトクリームよりも惹かれてしまいます。
でも高いので、たまーに食べられる贅沢品です。
はじめてのスフレパンケーキ
今日は初めてスフレパンケーキを焼いてみました。
フライパンで押し合い圧し合いしたわりには、
なかなかうまそうにできたと思います。
食べた第一印象は「ふわふわした甘いたまごやき」でした。
しかし妻は痛く気に入ってくれて、
「今まで食べたパンケーキのなかで一番おいしい！」
とハイテンションで連呼していました。
また、つくってあげたいなぁと、思います。
