昨日のマツコの知らない世界では 餃子の特集をやっていました。私はたまに皮から餃子を作るのですが 皮を自作した餃子は、市販の餃子とは 比べ物にならないくらいおいしいです。皮のもちもちツルツル具合が別物なのです。皮の材料も、薄力粉で充分おいしいも…

今日は初めてスフレパンケーキを焼いてみました。フライパンで押し合い圧し合いしたわりには、 なかなかうまそうにできたと思います。食べた第一印象は「ふわふわした甘いたまごやき」でした。しかし妻は痛く気に入ってくれて、 「今まで食べたパンケーキの…